Augmenter le rendement de chocolat avec moins de fèves de cacao : Nestlé tente l’expérience
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Il existe un nouveau chocolat, le chocolat grenache de la chocolaterie Sève à Lyon. Une première mondiale 🍫 La tablette « Grenache » est née de la rencontre entre Richard Sève maître chocolatier lyonnais, et Raymond Gimenez maître de chais du Château La Coste. Ensemble, pendant 2 ans, ils ont travaillé sur la conception d’une expérience gustative unique. En mêlant le savoir-faire viticole, et de chocolatier, ils ont sublimé des fèves de cacao soigneusement sélectionnées en République Dominicain
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Il existe un nouveau chocolat, le chocolat grenache de la chocolate…
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234K views · 1.4K reactions | Voici comment on fabrique du chocolat. Raaka Chocolate vous montre tout, des fèves de cacao jusqu'aux tablettes ! | C'est Tasty | Facebook
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16K views · 8.6K reactions | Voici comment faire du chocolat ! Ici des fèves de cacao qui sont parmis les meilleurs du monde, pas d’intermédiaire, et une distribution en direct dans notre chocolaterie Sève à Lyon ou sur notre site  #chocolatseve #cacao #fevedecacao #chocolat #faireduchocolat #chocolatier #tablettedechocolat | Chocolat Seve | Facebook
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Mais d’où part-on pour fabriquer le chocolat ? Déjà , le cacao est intéressant et connu pour sa richesse en magnésium, un minéral essentiel qu’intervient dans plein de processus de notre corps . Je vous remets la description en premier commentaire de ce poste de façon à ce que vous ayez les espaces, et que ce soit plus agréable à lire. 🔍Le cacao est aussi une bonne source de potassium, il semble protecteur pour la santé cardiovasculaire et de bonnes glycémies (1, 2, 3) . � Cela dit, quand on pa
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Mais d’où part-on pour fabriquer le chocolat ? Déjà , le cacao est intér…
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FacebookLandry Courbet - Diététicien-Nutritionniste
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FacebookEdith Brou
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